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新潟日記
【新潟】おせち料理を食べれば開運間違いなし!?
みなさん、こんにちは!
今回の年末年始、
自炊チャレンジ
を行った横山です😭
みなさん、年末年始は何を食べましたか??
横山は、実家ではなくアパートで年越ししましたので、
今回は
おせち料理の自作
にチャレンジしてみました!!
ご存知の方も多いと思いますが、
おせち料理には、品それぞれに
願いや意味が込められています。
例えば、
黒豆・・・マメに働く
数の子・・・子孫繁栄を願う
伊達巻き・・・知識が増えるようにという願い
かまぼこ・・・赤は魔除け、白は清浄(お清め)
といった具合です。
そんな願いがあるということは
あまり意識していませんでしたが、
横山が作ったおせち料理
を大公開します!
↓伊達巻きを生まれて初めて自作しました!
ホットケーキくらいぱんぱんになりましたが、
なんとか巻けました(´・ω・`)
↓ローストビーフも作ってみました!
「これはおせち料理か?」というツッコミは
なしでお願いします(笑)
↓切ってみたらこの出来栄え。
これはたまりませんな。
↓最終的にはこんな感じになりました。
お重は高くて買えないので、タッパーに詰めてみました。
なに、貧乏くさい?おいしけりゃよかろうなのです。
新年は、おせち料理で縁起を担ぐように、
新たな抱負・目標を掲げる良い機会だと思います!
新潟学習センターの皆さんにも、
こんなことを実現したい!
こんなことをチャレンジしたい!
という目標をもって、2025年を過ごしてもらいたいです!
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