新潟

【新潟】お粥 × 奈良時代 × 現代

お粥には梅干しをいれがちです、地理歴史科の秋山です。

今日は、「人日(じんじつ)の節句」の日です!

桃の節句や端午の節句は聞きなじみがあるのではないでしょうか。

そもそも節句とは、

「季節の節目となる日」のことです。

節句という文化は、奈良時代に中国から伝えられました。

「人日の節句」は、「七草の節句」ともいい、

無病息災を願って七草粥を食べる風習があります。

1月7日.jpg

七草粥を食べるようになったのは、

鎌倉・室町時代になってからと言われています。

もともとは、

中国:1月7日に、7種類の野菜を入れた汁物を食べる

日本:お正月に、7種類の穀物を食べていた

中国と日本の文化が結びつき、やがて、

七草粥を食べるようになったと考えられています。

文化というのは、固有のものに限ったものではなく、

地域や場所、時代のニーズに合わせて変化していき、

現代に生きる私たちに受け継がれているのです。

節句を通して、季節の移り変わりを味わい、

日常の小さな変化を楽しんでみてください!

また、古代や中世の人々と同じものを食べて、

文化の融合を

味わってみてはいかがでしょうか!

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